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休闲观光农业可持续发展探讨(2)

时间:2015-03-25 16:27 点击:
桃花村农家乐旅游的市场竞争力在一定程度上也受到客源市场的影响[7]。近年来,乡村旅游的发展速度惊人,几乎遍布了大多数县市的城郊结合区,竞争也异常激烈。太湖桃花村周边也存在着许多类似的旅游项目,如洪湖蓝山

  桃花村农家乐旅游的市场竞争力在一定程度上也受到客源市场的影响[7]。近年来,乡村旅游的发展速度惊人,几乎遍布了大多数县市的城郊结合区,竞争也异常激烈。太湖桃花村周边也存在着许多类似的旅游项目,如洪湖蓝山、松滋的复兴农家乐、农家乐美食城、石首的桃花山等,这些地区都独具特色,极具竞争力,是太湖桃花村农家乐旅游强有力的竞争对手,尤其是洪湖,更是全国知名的旅游景点,如歌剧《洪湖赤卫队》,无一不是以洪湖的美丽风景为背景的。因而太湖桃花村要想在激烈的竞争中占有一席之地,就必须快速有效地提升自身的市场竞争力。
  3.2基础设施有待完善
  太湖桃花村的基础设施建设还不够完善。在交通设施方面,由于太湖桃花村地理位置得天独厚,距离太湖正街不到1km,离荆州城区仅有6km,从沙市区到达桃花村也仅需花费1个多小时,很多游客都是骑自行车过来的,桃花村刚好位于318国道边,来往车辆众多,保证了交通的便捷性。但桃花村周边还有很大一部分道路是村民自发修建的便捷小道,如果能修建成水泥路,将更方便游客的到来。在安全设施方面,没有统一配备消防设施,部分农家乐旅游地没有修建安全通道,存在火灾隐患。在卫生设施方面,没有生活废水和污水的处理设施,而是直接排放到附近的河流中。
  3.3生态环境遭受破坏
  太湖桃花村部分地区的生态环境遭到破坏,出现了污染现象。主要表现在:部分农家乐旅游提供的游客体验农耕生活的活动在一定程度上破坏了当地地表植被;噪声污染愈演愈烈;农家乐旅游经营产生的生活垃圾、废水得不到及时有效的处理等。这些都给当地的生态环境造成了一定的破坏。
  3.4产品结构和经营模式单一
  太湖桃花村的产品较为单一,层次不高,与其他地区的农家乐旅游一样,经营者提供给游客的服务千篇一律,大多是吃农家饭,打牌,钓鱼,唱卡拉OK等,甚至举办的一些节庆活动如桃花节、梨花节,但活动开展的不够生动,不吸引人。游客更多的是希望自己能参与一些独特新奇的活动,比如亲身体验当地特有的民俗习惯等,但是目前太湖桃花村农家乐提供的都是简单乏味的吃、住、行、游、娱,住宿的条件也不尽如人意,除了当地的土特产和蔬菜之外,游客能够购买的纪念品也比较少。
  3.5政府支持和管理力度不强
  一定区域内农家乐旅游的发展状况很大程度上受到政府决策行为(宏观管理的效果、对农家乐旅游的重视度、引导和支持力度)的影响。当地政府先后投资3000多万元,完成了“五大基础”设施建设,一是“六通一平”(通水、通电、通路、广场四通八达、通电信、通宽带网、平整土地)基础设施建设;二是牌楼及门前景点修缮和78家店铺门面立面整容;三是“亮化美化”提档升级;四是新增旅游景点(修建两处广场,增添了“桃花女神”、“桃园三结义”和“陶渊明”3座雕像,在太湖港中渠沿岸修建了“相思”、“约会”、“桃缘”、“花雨”和“村韵”5座亭子,形成了“相约桃花村”);五是加强楹联文化建设,“楹联一条街”建设别具一格,景点楹联初具规模。值得肯定的是,当地政府还是较重视桃花村的基础设施建设,但对农家乐旅游经营者的管理工作做的不尽如人意,如住宿卫生条件、消防条件、食品卫生条件等;对破坏当地生态环境的行为的惩罚力度还不够,相关法律也没有完善,在一定程度上阻碍了太湖桃花村农家乐的可持续发展。
  3.6经营者管理水平偏低
  当地大部分农家乐经营者仍旧以菜的味道、口感为经营重点,却忽略了真正吸引游客的一些因素,如农家风味、与众不同的环境等。盲目地将大量资金投入到主体建筑上,却不愿意花钱去营造一个怡人的环境;只注重量的投入,却忽视了质的提高;大多经营者还停留在彼此相互模仿的低层次经营水平上,缺乏独特新颖的经营模式,没有走出一条属于自己的经营之路。经营者之间的关系也不甚融洽,由于利益上的竞争,导致了个别经营者恶意破坏其他经营者房屋、招牌、扰乱他人经营情况的发生,有关部门应当引起高度重视。
  4太湖桃花村农家乐旅游可持续发展的对策建议
  4.1扩大客流来源,加强市场宣传
  当地政府和农家乐旅游经营者应当从多角度、多渠道对农家乐旅游进行立体式的宣传,例如制作农家乐旅游宣传单、景点简介牌、旅游宣传手册,介绍太湖桃花村农家乐旅游的交通路线、旅游设施、民风民俗等;借助大众媒体的宣传力量,在报纸、电视上多做宣传,以更生动具体的形式让更多的人了解太湖桃花村农家乐旅游,从而吸引更多来自五湖四海的游客;农家乐经营者还可将农家乐旅游与网络挂钩,在淘宝、窝窝团、美团等知名网站上发布相关团购信息,发挥团购优惠便捷的优势,借助电子商务传播迅速的特点为农家乐旅游做绿色广告;通过与当地旅行社建立合作关系的方式来推销太湖桃花村农家乐旅游,以一定的合作机制为基础,增设桃花村为荆州旅游线路中的一站,从而让更多来荆州旅游的游客了解太湖桃花村农家乐旅游。
  4.2抓好基础设施建设,提高消防意识
  农家乐旅游是建立在农业资源基础上的旅游模式,必须以农、林、牧、副、渔产业为基础。因此,基础设施的建设尤为重要,当地政府要加强交通、通讯、供电供水等基础设施建设。同时,还要完善公共图形标志建设,信息网络建设,游人咨询、接待中心建设,注重改善卫生条件,确保环保设施免遭破坏[8]。定期对经营者进行消防安全知识培训,如举办消防知识讲座,让经营者更全面地了解消防安全知识;开展消防演习,增强经营者应付突发性火灾的能力。

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