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浅析采供信息管理系统在高校食堂成本控制中的作用(2)

时间:2014-04-12 13:20 点击:
2提高工作效率明显,减轻工作量 高校后勤饮食部门每天都需要进行大量的物资采购和供应工作,这项工作涉及到的部门、供货商多,物资品种杂,工作量大。传统的采供需要采购部门进行大量的计划收集汇总、商品价格质量

  2提高工作效率明显,减轻工作量

  高校后勤饮食部门每天都需要进行大量的物资采购和供应工作,这项工作涉及到的部门、供货商多,物资品种杂,工作量大。传统的采供需要采购部门进行大量的计划收集汇总、商品价格质量调研和现场采购,人力成本巨大。采供系统的使用,操作简单,界面友好,使用方便,只需要使用鼠标和输入简单的数字就能完成工作。能提高工作效率,大大减轻工作量。在财务结算上,采供系统的使用可以将传统的手工式单据、表格、台帐等难以统计汇总、查询和结算的现象改变为计算机自动生成的财务结算单据,方便财务人员及时准确的和供货商结算。

  3提高核算数据准确率,减少差错

  目前大多数学校后勤采供工作主要是靠手工记帐方式进行管理为主,由于对采购计划、采购过程、物资库存和物资供应的管理是一项非常繁杂且必须保证准确性的工作,需要处理供应商的资料,物资采购的成本,采购物资品种、数量及核算等,处理这些问题采用手工操作不但要花费大量的劳动,而且还可能会出现一些人工很难准确处理的问题。本系统的使用能提高工作效率,减少出错。区别于传统管理模式,采供系统还可以随时运行需要的报表,来反映某一时期采购业务的执行情况,包括趋势分析等,为下一阶段工作改善提供及时的信息;降低成本,减少库存积压,系统可对各类商品的进货价格、库存情况及进货、供应、库存进行实时监控、反映和监督存货资金的占用情况,通过直观的以图表图形方式适时提供原材料价格变化,便于领导对采购计划决策。

  4权限控制实现采购的全程监督

  采购前控制、采购中监督、采购后分析是现代采购的管理理念。传统模式下虽然也强调采购管理要按照一定的层次进行控制,但是在实际操作中,实现这样的控制非常难。通过计算机控制的采供系统建立采购单据的审批控制流程,可以控制不同职责的员工可以采购哪种物料,其采购金额上限是多少,超过一定的金额必需经主管领导审批,否则采供系统将无法继续处理该单据,包括接收相应的货物、进行付款等。如果一个公司采取集中财务模式,那么配合采购流程的控制,其效果将更明显。监督有方在采购业务处理过程中,监督人员(不仅指采购部门领导)若通过查询发现业务处理有问题,则可以终止或暂停业务处理,直到问题解决为止。如若发现某定单属于重复定单,可以将其暂停,查明原因,或取消该定单。

  随着高校现代企业制度的逐步建立,高校后勤社会化改革不断深入,饮食服务必将成为后勤社会化改革的重点对象。充分而有效地利用信息技术是现代化高校后勤发展的需要,采供信息管理系统的采用是提升后勤物流采供工作效率、降低采供成本的重要突破口之一。随着高校数字信息化建设水平不断提高,高校后勤饮食建立起“农校对接”的采供模式,减少中间环节,必将进一步降低采供成本,为全校师生提供更优质的后勤服务。

  参考文献

  1姜红梅.高校采购管理存在的问题及解决措施[J].信息系统工程,2012(3)

  2姚渊.基于节约采购成本的高校采购制度优化[J].现代经济信息,2008(7)

  3倪智明.高校后勤采供系统优化对策研究[D].浙江工业大学,2008(5)

  (责任编辑王昕)


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