襄阳市马铃薯晚疫病的发生规律与防治技术

摘要：马铃薯晚疫病是疫霉属（Phytophthora）致病菌引起的导致马铃薯（Solanum tuberosum）茎叶死亡和块茎腐烂的一种毁灭性真菌病害。近年来，随着马铃薯产业发展逐步扩大，马铃薯晚疫病的危害已有逐年加重发生趋势，成为马铃薯种植中主要病害之一。结合襄阳市发展马铃薯生产的现状和条件，分析了马铃薯晚疫病发生规律与科学防治方法，旨在为马铃薯产业的健康发展起到积极的推动作用。

　　关键词：襄阳市；马铃薯晚疫病；发生与防治

　　中图分类号：S435.32 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2014）05-1051-03

　　随着农业产业结构调整的不断深入，襄阳市马铃薯（Solanum tuberosum）产业得到进一步发展，在面积和产量上都有较大幅度增加[1]。近年来，马铃薯晚疫病虽然发生较轻，但有上升发生态势，如不及时科学防治，会对马铃薯产量造成一定的影响。为有效控制马铃薯晚疫病的流行发生需要积极采取有效措施，做到早监测、早预报、及时防治，把晚疫病的危害降低到最低限度[2]。

　　襄阳市地处湖北省北部，四季分明，气候温和，年日照时数1 800～2 000 h，年降水量1 200 mm左右，年均温15 ℃左右，无霜期240 d，适宜马铃薯生长。同时，具南北过渡性气候特点，马铃薯在平原河谷地区一年可种植两季，高山地区可种植一季，特别是平原冬作马铃薯5月上中旬收获，正好补充南、北方市场空当，较其他秋、冬播作物具有明显的经济优势，对调剂南、北方菜用薯淡季市场具有独特的区域和季节优势[3]。

　　1 襄阳市马铃薯生产现状

　　马铃薯在襄阳市的种植面积达2.68万hm2。其中保康、南漳、谷城这些山区县种植面积分别约为0.67万hm2、0.20万hm2、0.47万hm2；丘陵、平原县市区种植面积约为1.33万hm2，其中襄州区种植面积约0.67万hm2[4]。

　　目前襄阳市种植的品种主要是从外地引进，大多是来自东北的高纬度商品薯。丘陵、平原区主要为早大白、中薯3号、中薯5号、克新4号和费乌瑞它等早中熟品种；山区主要有米拉和东农303等中晚熟品种。易感马铃薯晚疫病的是费乌瑞它和早大白。

　　丘陵、平原区主要栽培模式为马铃薯—棉花、马铃薯—玉米、马铃薯—瓜菜；山区主要栽培模式为马铃薯与玉米间作套种。

　　2 襄阳市马铃薯晚疫病发生概论

　　近年来马铃薯晚疫病在襄阳地区发生程度较轻。在襄阳平原地区冬作马铃薯一般3月上中旬出苗，5月上中旬收获，生育期较短，独特的区域和季节优势，错过了马铃薯晚疫病的高发期。

　　从2011-2013年的大田调查情况看，马铃薯晚疫病有零星发生。通过对襄州、枣阳、谷城、保康等示范区（县）进行普查，调查结果如下。

　　3 发生情况调查

　　3.1 马铃薯晚疫病中心病株调查

　　选择代表性田块进行踏查，踏查面积667 m2。结果表明，襄州双沟早大白中心发病率5%、发病级别2级；襄州张集早大白中心发病率4%，发病级别1级。枣阳费乌瑞它中心发病率30%，级别2级；早大白中心发病率6%，级别1级；谷城东农303中心发病率8%、早大白中心发病率4%，病级均为1级。保康未见发病。

　　3.2 马铃薯晚疫病病情动态调查

　　采用平行跳跃式取样法，每667 m2取10个点，其中至少1个点有发病病株，隔行调查，每点10株，调查发病株数和各株严重度级别。

　　结果表明，襄州双沟早大白发病率10%，发病级别1级，病情指数2.0；襄州张集早大白发病率5%，发病级别1级，病情指数1.0。枣阳费乌瑞它病株率40%，病级2级，病情指数16.0；早大白病株率7%，病级1级，病情指数1.4。谷城城关东农303病株率6%，病级2级，病情指数2.4；早大白病株率3%，病级2级，病情指数1.2。

　　3.3 马铃薯晚疫病大田普查

　　采用按行踏查方法，田块面积在667 m2以上，10点取样，每点查10株，调查病株数、病株率和病田率。结果表明，襄州双沟早大白病田率11%，病株率5%。襄州张集早大白病田率20%，病株率16%。谷城城关东农303病田率10%，病株率2%；早大白病田率10%，病株率1%。

　　从2011-2013年调查情况分析，晚疫病在襄州、枣阳、谷城均有不同程度发生，但对产量影响不大，保康没有发生晚疫病。

　　4 襄阳市马铃薯晚疫病预警系统监测情况

　　2011年结合国家马铃薯产业技术体系襄阳综合试验站的工作，在示范县襄州区双沟镇尚庄村建立马铃薯晚疫病预警系统监测点，安装预警系统，监测气象因子对马铃薯晚疫病发生规律的影响。 2011-2013年监测结果如下。

　　1）2011年马铃薯晚疫病情况。4月降雨量

　　17.2 mm。5月降雨量66.9 mm，虽有适宜晚疫病侵染的环境条件，但4～5月田间马铃薯大部分已收获。

　　2）2012年马铃薯晚疫病情况。2012年受气候影响，襄阳市马铃薯收获期均在5月20日左右，普遍延后；4月平均温度18 ℃，降雨量368.6 mm。5月平均温度21.7 ℃，降雨7 d，降雨量172.1 mm。根据预测预警系统监测和实地调查，出现中心病株的时间是5月7日。马铃薯整个生育期间晚疫病共发生6代侵染20次。其中4月发生了3代，基本上为轻度侵染，4月19～24日实地调查，襄州、枣阳未发生；5月发生了3代，每一代都伴随极重侵染过程。5月15日实地调查，襄州轻微发生，枣阳未发生。

　　3）2013年马铃薯晚疫病情况。2013年襄阳市4～5月总降雨天数20 d，降雨量共101.2 mm。4月降雨集中在下旬，平均气温17.7 ℃，降雨量20.6 mm。5月平均气温19.7 ℃，降雨量70.0 mm。根据预测预警系统监测和实地调查，出现中心病株的时间是5月3日。整个生育期间晚疫病共发生4代侵染8次。其中4月发生了2代，为轻度和中度侵染。4月24日实地调查，襄州、枣阳均未发生；5月发生了2代，每一代的都伴随极重侵染过程，5月3日实地调查，襄州有轻微发生，枣阳未发生。2013年马铃薯收获期从5月5日开始。

　　综合3年监测结果，可以得到以下结论。一是从季节上看。襄阳平原区冬作马铃薯收获期在5月上中旬，错过了晚疫病的高发期。二是从气候的变化上看。2011年遇历年少有的干旱年，晚疫病无发病的气候条件；2012年气温较常年低、降雨较常年多，马铃薯收获延后，晚疫病在马铃薯中后期有发生；2013年气温和降雨正常，虽有侵染过程，但这时马铃薯已收获，从而错过。三是从发病情况上看。马铃薯晚疫病虽过期发生，但是晚疫病在气候适宜的情况下，还是有发生趋势。

　　5 襄阳市马铃薯晚疫病发生现状及原因

　　1）气候因素。气候条件是马铃薯晚疫病发生和流行的决定因素。

　　2）品种结构。从种薯的结构上分析，以外地引进的高纬度商品薯为主，其中易感马铃薯晚疫病的是费乌瑞它和早大白。

　　3）菌源基数。带菌种薯是主要的初侵染源。一是采收不当导致种薯感染现象。二是土壤中和病残体上越冬病原菌增多，提高了初侵染源，增加了发病机率。

　　4）栽培管理水平。一是肥料使用普遍存在重氮，轻磷、钾的现象。二是旧的传统观念“种的多，收的多”。播种密度偏大、田间通透性差，有利于马铃薯晚疫病发生。三是重茬严重，示范县大面积成百上千连片种植，没有空闲地换茬，年年重茬种植，致使土壤中和病残体上越冬的病原菌第二年继续侵染，马铃薯晚疫病呈逐年加重趋势。四是持续漫灌，春旱季节，有些种植户为了缓解旱情，大水漫灌，长时间持续浸泡水淹状态，诱发了马铃薯晚疫病发生。

　　5）防治意识淡薄。近年来，马铃薯晚疫病在襄阳地区发生程度较轻，零星发生，农户几乎不作主要病害防治。特别是平原地区冬作马铃薯3月初出苗，5月上中旬收获，马铃薯在田间生长时间相对短暂。独特的区域和季节优势，且降雨量一般集中在6～8月，错过了晚疫病的高发期。

　　6 襄阳市马铃薯晚疫病防治技术

　　通过对各地防治实践总结，结合襄阳市的气候、土壤条件，特提出马铃薯晚疫病防治技术[5-8]。

　　1）选用良种。马铃薯块茎是晚疫病传播的重要途径，带菌块茎一旦遇到合适的条件，易形成中心病株，造成蔓延的可能。因地制宜推广种植抗、耐性相对较强的品种，提倡小整薯播种。种薯切块播种时，切刀用75%酒精、0.1%高锰酸钾液或福尔马林浸泡消毒。拌种可选用68%精甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂等，用量为按种薯重量的0.3%。

　　2）高垄栽培。推广高垄栽培，尤其在雨水多、墒情好的地区。可采取垄上播及平播后起垄等方式，加厚培土层，可防止马铃薯晚疫病源侵染薯块，降低薯块带菌。

　　3）科学种植。合理密植，现蕾期控制徒长。适时播种，合理轮作，避免与茄科类作物连作或套种。

　　4）适时药剂防治。在晚疫病多发季节定期喷药保护能得到明显的防病效果，发现中心病株的田块可选用内吸性杀菌剂防治。一是施用保护性药剂进行预防。在出苗95%时，月平均气温达到15 ℃左右，遇2～3 d阴雨天气或大雾、重露等高湿条件，及时喷施保护性药，可用80%太盛、大生M45、77%多宁或50%美派安， 1 200～1 500 g/hm2喷雾。二是施用治疗性药剂进行防治。当田间发现晚疫病中心病株使用治疗性药剂，其中防效较好的有50%安克、72%克露和68.75%银发利，使用剂量分别为安克900 g/hm2、克露1 500 g/hm2、银法利1 125 mL/hm2 喷雾。10 d左右喷1次，连喷2～3次，交替使用。喷药时要保证叶片背面喷到，因为叶背面是病原菌侵染的主要部位。高山地区由于降雨量多，喷药次数可适当增加，具体施药次数根据实际情况确定。

　　参考文献

　　[1] 王四清，赵开斌，杨伟.襄樊市马铃薯产业现状及发展对策[J].湖北农业科学，2010，49（11）：2935-2937.

　　[2] 李卫东，田祚茂，黄大恩. 制约湖北省脱毒马铃薯发展缓慢的原因与解决对策[J].中国马铃薯，2006，20（4）：236-237.

　　[3] 刘介民. 湖北低海拔地区春马铃薯高产栽培技术[J].湖北农业科学，1998（1）：28-32.

　　[4] 李秋洪，余贵先，刘克文，等. 湖北省马铃薯发展成效[J].中国农技推广，2008（11）：13-14.

　　[5] 李永国，王志伟.马铃薯晚疫病综合防治方法及改进措施[J].湖北农业科学，2012，51（9）：1781-1783.

　　[6] 黄中红. 马铃薯晚疫病的发生规律及综合防治[J].中国种业，2011（6）：79.

　　[7] 赵中华. 2007年我国马铃薯病虫害的发生概况与防治对策[J]. 中国植保导刊，2008，28（6）：20-22.

　　[8] 漆文选. 高寒山区马铃薯晚疫病症状识别与防治技术[J]. 中国蔬菜，2008（3）：60-61.

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